Disfrutar de la barbacoa en Kansas City es una experiencia incomparable. En los días festivos, es una tradición familiar levantarse temprano para encender el carbón y la leña, sazonar las carnes y ahumarlas pacientemente durante horas. La espera vale la pena, ya que los sabores son simplemente únicos.

Después de varios años viviendo en Kansas City, queremos compartir esta grata experiencia culinaria con ustedes. Junto a mi gran amiga emprendimos esta aventura.

Les aseguramos que cada costilla está preparada con dedicación y pasión, utilizando recetas tradicionales y métodos de ahumado que hemos perfeccionado con el tiempo. ¡Ven y disfruta de una auténtica barbacoa que te transportará directamente al corazón de Kansas City!